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绿芒,青涩的倔强

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我见过许多绿芒,村口老李家的芒果树下,常有顽童攀折,那果子尚小,皮色青碧,咬一口,酸得人龇牙咧嘴,然而孩子们偏要摘,摘了又丢,丢得满地都是,老李每每见了,便从屋里蹒跚而出,嘴里骂着"小畜生",手里却只扬起一根虚张声势的竹竿,孩子们一哄而散,隔日又来。

城里人是不吃绿芒的,他们讲究得很,非等到果子黄熟,皮上渗出蜜来,才肯下口,有一回,我见一个西装客站在水果摊前,对着青绿的芒果皱眉。"这还没熟呢,"他说,"吃了怕是要闹肚子。"摊主陪着笑,却也不辩解,我想,他大约觉得与这等人说绿芒的妙处,无异于对牛弹琴。

绿芒,青涩的倔强

然而绿芒自有其妙,我认识一个老厨子,专会整治绿芒,他将青芒果削成薄片,拌以辣椒、盐巴,再滴几滴鱼露,那滋味,酸中带辣,辣里回甘,吃得人额头冒汗,却又停不下筷子,老厨子说:"人生在世,总得尝点不一样的。"他说这话时,眼睛眯成一条缝,仿佛看透了什么。

去年夏天,我在医院遇见一个少年,他躺在病床上,面色苍白如纸,手里却紧握着一个青芒果。"我妈说,等我病好了,就给我做芒果糯米饭。"他说话时,眼睛亮得出奇,后来我才知道,那芒果是他从医院后院的树上偷摘的,树很高,他爬上去时摔了下来,再后来,芒果熟透了,烂在床头柜上,他也没能吃上一口。

如今每见绿芒,我便想起那少年,青涩的锋芒终会褪去,就像我们终究要告别那些未完成的梦,但绿芒依然在枝头招摇,年复一年,不管有没有人懂得它的好。

或许,酸涩本就是生命的一部分。

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