苹果是营养丰富的水果,但直接吃久了难免单调,其实只需简单几步,就能让苹果变身美味小食或甜品!以下是5种零技巧的做法,厨房小白也能轻松上手。
微波炉烤苹果(3分钟搞定)
材料:苹果1个、肉桂粉/蜂蜜(可选)
做法:

- 苹果切薄片,平铺在盘子上。
- 撒少许肉桂粉或淋蜂蜜,微波炉高火加热2-3分钟。
特点:软糯香甜,像苹果派的内馅!
酸奶苹果沙拉(懒人必学)
材料:苹果1个、无糖酸奶、坚果碎
做法:苹果切丁,拌入酸奶,撒上坚果碎即可。
Tips:冷藏后口感更清爽,适合早餐或解馋。
苹果茶(秋冬暖胃饮)
材料:苹果半个、红茶包、冰糖
做法:苹果切块与红茶同煮3分钟,加冰糖调味。
升级版:加一片橙子或肉桂棒,风味更浓郁。
苹果煎饼(快手早餐)
材料:苹果丝半碗、鸡蛋1个、面粉2勺
做法:混合所有材料,小火煎成金黄小饼。
优势:外脆里软,自带天然甜味,孩子超爱!
冷冻苹果雪酪(无糖版冰淇淋)
材料:苹果切块、柠檬汁少许
做法:苹果冷冻4小时,取出加柠檬汁用搅拌机打成泥。
口感:绵密如冰淇淋,低卡无负担。
小贴士:
- 怕氧化?切好的苹果泡盐水5秒即可防变色。
- 选脆苹果(如富士)适合直接吃,绵软苹果(如蛇果)适合烹饪。
这些方法既保留营养,又让苹果口感升级,快试试吧!你还有哪些私藏吃法?欢迎留言分享~
